Гастрономия
Вино отлично гармонирует с блюдами бургундской кухни, дичью, утиной грудкой и говяжьими ребрышками
Цвет
Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами
Аромат
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, клубники и красных фруктов, оттеняемыми древесными и пряными штрихами
Вкус
Вино покоряет насыщенным, бархатистым, ярким вкусом с сочным фруктовым ядром, потрясающим балансом, шелковистыми танинами и утонченным, элегантным послевкусием
История винодельни: создана в 1957 году в деревушке Орш в районе Кот-де-Бон. Сегодня это ассоциация виноделов Кот-де-Бон и Кот-де Нюи, производящих качественные терруарные вина
Виноградники: классифицированы как премье и гранд крю и расположены в лучших зонах производства бургундских вин –Жевре Шамбертэн, Море-Сен-Дени, Нюи-Сен-Джорж, Вольне, Поммар, Мерсо, Пюи-Фюссе, Сен-Веран
Терруар: виноградники расположены преимущественно на мергелевых и аллювиальных почвах
Особенности производства: ручной сбор. Авторская винификация. Длительная выдержка в дубовых бочках
Рейтинги: вина с великих терруаров Бургундии заслуженно из года в год получают высокие оценки от винных критиков и ведущих мировых изданий
