Гастрономия
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам
Цвет
Коньяк темно-янтарного цвета
Аромат
Зрелый и богатый аромат этого коньяка наполнен фруктовыми и пряными нотами
Вкус
Вкус мягкий, нежный, обволакивающий, богатый, с тонами мармелада, апельсина, шафрана и сандалового дерева в объемном и очень длительном послевкусии.
История Дома: основан в 1805 году представителем семьи землевладельцев Леон, бывшим сомелье при штабе Наполеона I Леоном Круазе. Внук Леона Круазе Бенджамин Леон Круазе за свой вклад в создание коньяков высочайшего качества был награжден орденом Почетного легиона
Виноградники: расположены на холмах Гранд Шампани
Терруар: один из лучших микроклиматов в регионе. Холмистые склоны и меловые почвы
Винодел: Леон Круазе – представитель шестого поколения семьи Круазе
Особенности производства: основной сорт – уни блан. Классическая технология дистилляции. Длительная выдержка спиртов в бочках из лимузенского дуба
Рейтинги: Все производимые коньяки регулярно получают высочайшие оценки на международных конкурсах и от ведущих винных критиков
