Гастрономия
Вино составит классическую комбинацию с красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами.
Цвет
Вино яркого соломенно-желтого цвета с игрой бликов в бокале
Аромат
Насыщенный аромат вина изумляет гармоничным сочетанием ягодных и пряных тонов и сладких нюансов карамели и сухофруктов
Вкус
Вино обладает мягким, отлично сбалансированным и структурированным, изысканным, танинным вкусом с живой кислотностью, нотками черных и красных ягод, оттенками трав и мускатного ореха, долгим послевкусием с нюансами пряностей
История винодельни: основана в 1948 году братьями Франческо и Доменико Лиантонио
Виноградники: расположены в трех субрегионах Апулии: в Кастель-дель-Монте, долине Итрии и Соленто на высотах от 130 до 450 м над уровнем моря. На виноградниках культивируются автохтонные апулийские сорта
Терруар: известняковые почвы с большим содержанием морских ископаемых
Винодел: Франческо Лиантонио
Особенности производства: винодельня выпускает вина, сертифицированные как биологические. Ручной сбор винограда. Авторская винификация, выдержка вин в подвалах, расположенных в скале, на глубине 8 метров
Рейтинги: высочайшие рейтинги от ведущих винных критиков и авторитетных изданий. Из года в год вина от Тorrevento получают заслуженные 3 <окала от Gambero Rosso