Гастрономия
Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из жареного красного мяса, с твердыми сырами, жареной свининой, полентой
Цвет
Вино яркого соломенно-желтого цвета с игрой бликов в бокале
Аромат
Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска, гвоздики и лакрицы
Вкус
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии
История винодельни: основана в 1948 году братьями Франческо и Доменико Лиантонио
Виноградники: расположены в трех субрегионах Апулии: в Кастель-дель-Монте, долине Итрии и Соленто на высотах от 130 до 450 м над уровнем моря. На виноградниках культивируются автохтонные апулийские сорта
Терруар: известняковые почвы с большим содержанием морских ископаемых
Винодел: Франческо Лиантонио
Особенности производства: винодельня выпускает вина, сертифицированные как биологические. Ручной сбор винограда. Авторская винификация, выдержка вин в подвалах, расположенных в скале, на глубине 8 метров
Рейтинги: высочайшие рейтинги от ведущих винных критиков и авторитетных изданий. Из года в год вина от Тorrevento получают заслуженные 3 <окала от Gambero Rosso
