Винный клуб
Обратная связь
Москва
Избранное
0
Вино Croses-Hermitage Nouvelere Domaine Philippe&Vincent Jaboulet, 2015 г.
Вино Croses-Hermitage Nouvelere  Domaine Philippe&Vincent Jaboulet, 2015 г.
Артикул:
9101
Цвет:
Содержание сахара:
Страна:
Регион:
Год:
2015
Объём:
0.75 л.
Крепость:
14 %
Сортовой состав:
Сира — 100%
в наличии
В избранное
7 800 ₽
Описание:

Гастрономия

Вино составит прекрасную пару с различными мясными блюдами, блюдами из ягнятины с пряными травами, овощами гриль

Цвет

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками

Аромат

В выразительном аромате вина солируют акценты тостов, дыма, мускатного ореха и аниса, которые гармонично смешиваются с оттенками спелой черной вишни и черники

Вкус

У вина полный, немного терпкий, слегка пряный, элегантный вкус с оттенками малины и черной смородины, тонами черных оливок и травяной нотой, маслянистой текстурой. Долгое, сильное послевкусие отличается мелкозернистыми танинами и яркой кислотностью

О Бренде «Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet»

История винодельни: основана в 2006 году Филиппом и его сыном Вансаном Жабуле. Филипп Жабуле, являясь виноделом в пятом поколении, всю жизнь служил вину. Он получил национальный диплом энолога в Дижоне. На протяжении более четверти века Филипп был президентом Syndicat de l'Appellation Hermitage. В 1998 году он получил титул Кавалера Ордена Агрикольских заслуг - высшей наградой Франции за вклад в развитие и продвижение сельскохозяйственных продуктов в стране и в мире, что позволило ему привнести этот богатый опыт и знания в Domaine Philippe & Vincent Jaboulet

Виноградники: расположены в престижных районах Северной Роны Hermitage и Crozes-Hermitage. В Кроз-Эрмитаж семья владеет виноградниками общей площадью 25 га, в том числе виноградником со старыми лозами сиры Нувеллер, который ранее принадлежал Domaine Paul Jaboulet Anne и носил название Талабер. Площадь виноградников в самом престижном аппелласьоне Северной Роны Эрмитаж составляет всего 1,3га, возраст лоз более 30 лет. В Корнас семья владеет 2,5 га виноградников. В 2010 году поместье получило сертификат высокой экологической ценности (HVE) от Министерства сельского хозяйства Франции, что является признанием усилий поместья по внедрению экологически безопасных методов

Терруар: виноградники расположены на суглинистых, песчанно-каменистых, галечных и кварцевых почвах

Виноделы: отец и сын Филипп и Вансан Жабуле – представители пятого и шестого поколения семейного виноделия Северной Роны

Особенности производства: ручной сбор винограда. Авторская винификация. Длительная выдержка в дубовых бочках из французского дуба. Ограниченное производство

Рейтинги: все вина, производимые в Domaine Philippe et Vincent Jaboulet, потрясающего качества и заслуженно удостоены самых высоких рейтингов от ведущих мировых критиков и авторитетных винных изданий

Артикул: 9102
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
20 400 ₽
Артикул: 9298
Франция, Белое, Сухое, 0.75 л
24 700 ₽
Артикул: 9099
Франция, Белое, Сухое, 0.75 л
8 800 ₽
Артикул: 8891
Франция, Красное, Сухое, 0.75 л
21 500 ₽