Канайоло — 10%
Колорино — 10%
Гастрономия
Вино великолепно в сочетании с дичью и красным мясом. Подается к тушеным овощам и мягким сырам.
Цвет
У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками
Аромат
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами вишни, клубники, нюансами специй и лепестков роз
Вкус
Вкус вина — элегантный, гармоничный, со средним телом, шелковистыми танинами и удивительным долгим послевкусием
История винодельни: расположена в уникальном поместье с более чем 500-летней историей, которое ранее принадлежало семье Макиавелли. Вилла была спроектирована племянником Микеланджело Джоржо Вазари II. Здесь была написана самая известная книга Николо Макиавелли – «Государь».
Виноградники: расположены в самом сердце Тосканы – в исторической области Кьянти Классико, в городке Сан-Кашиано
Терруар: разнообразие почв и ориентация склонов. Автохтонные тосканские и международные сорта винограда
Энолог: Альберто Антонини – один из лучших итальянских энологов, до этого работавший в компаниях Фрескобальди и Антинори
Особенности производства: сочетание старинных традиций и новейших методов виноделия. Ручной сбор. Выдержка в разновозрастных барриках французского дуба
Рейтинги: Из года в год качество вин Villa Mangiacane подтверждается высочайшими рейтингами ведущих винных изданий и критиков
