Каберне Фран — 5%
Каберне Совиньон — 10%
Гастрономия
Вино отлично сочетается с Оссо Букко, жареной утиной грудкой, карамелизованной уткой, сырами и шоколадными десертами
Цвет
У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками
Аромат
Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, черной смородины, кофе мокко и пряными оттенками
Вкус
Вкус вина насыщенный, пряный, с мощной атакой, интенсивными и приятными танинами, шелковистой текстурой, нотами спелых красных фруктов и длительным послевкусием с нюансами ванили и корицы
История винодельни: основана в 2016 году в Бордо. Владеет несколькими брендами, каждый из которых представляет отдельное Шато. Концепция компании – создавать вина для самых разных случаев, доступные для широкого круга потребителей
Виноградники: общая площадь виноградников 300 га. Культивируются традициционные для региона Бордо сорта: мерло, каберне совиньон, каберне фран, совиньон блан, семильон и мюскаде
Терруар: виноградники распложены на глинисто-известняковых, аллювиальных и гравийных почвах
Особенности производства: ограничение урожайности на виноградниках. Традиционные методы виноделия: тщательный отбор, длительная мацерация на мезге
Рейтинги: Многочисленные награды, полученные на протяжении многих лет, свидетельствуют об опыте, накопленном в сложном и скрупулезном искусстве виноделия
