Гастрономия
Арманьяк идеален в чистом виде как дижестив или в сопровождении сигары
Цвет
Просекко золотистого цвета с изящной игрой пузырьков в бокале
Аромат
Невыразимо тонкий и элегантный аромат арманьяка раскрывается великолепными нотами засахаренных фруктов (в том числе цитрусовых), окруженных нюансами сладких специй, жареных лесных орехов и корицы
Вкус
Роскошный арманьяк демонстрирует очень мягкий фруктовый вкус с нотами ананаса, персика и карамелизированного абрикоса, за которыми следуют мощные тона обжаренных кофейных зерен и орехов кешью. Послевкусие обладает прекрасной силой, красивыми нотами жареного миндаля и гармоничными нюансами рансьо
История создания: основана в середине девятнадцатого века. Сегодня принадлежит семье Гуаш
Виноградники: расположены в лучшей зоне провинции Коньяк – Гранд Шампань. В Арманьяке – в зоне Ба-Арманьяк
Терруар: виноградники расположены на желто-песчаных почвах
Винодел: Тома Гуаш
Особенности производства: длительная выдержка спиртов. Семья Гуаш владеет коллекцией самых старых спиртов, самый старый из которых датируется 1866 годом
Рейтинги: коньяки и арманьяки от Bordeneuve Chateaux&Collections Борденев получают высочайшие рейтинги от ведущих критиков и винных изданий
