![Коньяк BARON DE SIGOGNAC 1961 IN WOODEN BOX, 1961 г.](/upload/iblock/139/px9lggy2jfzzu3nq565tv4wpv5m240ut.jpg)
![](/local/templates/palais/images/heart_n.png)
Гастрономия
Арманьяк великолепен в чистом виде, поэтому лучше всего подавать его в качестве дижестива
Цвет
Арманьяк насыщенного янтарного цвета
Аромат
Аромат арманьяка глубокий, изысканный, с акцентами фруктов и пряностей
Вкус
Арманьяк обладает сложным, полным вкусом с нотами спелых фруктов, дуба, ванили и легкой остротой перца. Послевкусие длительное с кофейным привкусом
История создания: основана в середине девятнадцатого века. Сегодня принадлежит семье Гуаш
Виноградники: расположены в лучшей зоне провинции Коньяк – Гранд Шампань. В Арманьяке – в зоне Ба-Арманьяк
Терруар: виноградники расположены на желто-песчаных почвах
Винодел: Тома Гуаш
Особенности производства: длительная выдержка спиртов. Семья Гуаш владеет коллекцией самых старых спиртов, самый старый из которых датируется 1866 годом
Рейтинги: коньяки и арманьяки от Bordeneuve Chateaux&Collections Борденев получают высочайшие рейтинги от ведущих критиков и винных изданий
![](/upload/uf/77a/dhxgybrnqa8ed1nj9lmwl380idlsz3cl.png)